quarta-feira, 3 de setembro de 2008

RADIOATIVIDADE: APLICAÇÕES, NECESSIDADES E PROBLEMAS

Ao contrário do que se costuma pensar, porém, a radioatividade está presente em nossa vida de muitas formas. Em alguns casos, como na medicina, a radiação é usada para combater doenças que podem ser fatais, como o cancêr; em outros, como a bomba atômica, a radiação tem potencial para destruir todas as espécies de vida do planeta.

Alguns setores da sociedade discutem se é mesmo necessário manipular materiais tão perigosos; outras defendem o bom uso da energia nuclear, dizendo que, como todo conhecimento científico, ela pode ser usada para melhorar a vida da humanidade ou para provocar catástofe.

Os átomos radioativos têm inúmeras outras aplicações: em pesquisa, na agricultura e na indústria. Nas pesquisas em biologia, por exemplo, os elementos radioativos são usados para acompanhar o movimento de produtos químicos dentro do organismos. Na agricultura, servem para medir a quantidade de fertilizantes absorvidos pelas plantas.
Em medicina, as radiações liberadas por alguns elementos, como o cobalto radioativo, são usadas para destruir certos tipos de cancêr.
Uma das aplicações de radiação gama é a eliminação de micróbios, e por isso ela é usada para esterilizar seringas e para conservar certos tipos de alimentos.

Alguns anos antes de Segunda Guerra Mundial, descobriu-se um processo que liberava muito mais energia do interior dos átomos do que a radioativaidade. Com o controle desse processo, a humanidade entrou na era nuclear. Nesse percuso, primeiro criou-se a bomba atômica. Depois, descobriu-se que o mesmo processo poderia ser utilizado como fonte de energia.


  • O PERIGO:

A energia nuclear pode ser empregada para fabricar bombas atômicas, que têm o poder de matar milhões de pessoas em poucos segundos. E os sobreviventes que forem afetados pelas radiações em geral desenvolvem doenças graves, como o cancêr, e ainda podem ter filhos com problemas sérios.

Mas o que podemos fazer com o lixo atômico? Esse é um problema, que permanece sem soluções definitiva. Muitos materiais radioativos que as usinas não podem reaproveitar têm meia-vida muito longa.

O lixo atômico é armazenado em recipientes de cimento ou aço e enterrados a grande profundidades em regiões geologicamente estáveis, ou seja, que não estão sujeitas a terremotos. Mas não é totalmente seguro, há dois riscos principais no enterro de lixo atômico: a contaminação do ar e da água.

  • CONTAMINAÇÃO DO AR:

As liberações explosivas ou lentas de gases de um sítio de destinação final subterrâneo são possíveis teoricamente. Infezmente, não há forma confiável de estimar esse risco.

  • CONTAMINAÇÃO DA ÁGUA:

Geralmente este é considerado o mecanismo de poluição mais provávelligado à disposição final de resíduos em rochas. Elementos radioativos podem vazar do invólucro e entrar em contato com o lençol freático, contaminando água potável de comunidades locais e distantes.

A MELHOR SOLUÇÃO PARA O FUTURO É QUE NÃO MAIS SEJA PRODUZIDO LIXO NUCLEAR EM QUELQUER PARTE DO MUNDO.

  • FONTES:

Ciências 8ª série- Matéria e Energia

Autor: Fernando Gewandsjder

Editora: Ática

  • Comentário sobre a aula:

No dia 15 de julho de 2008,o professor Callado começou a nos explicar sobre a radiotividade. Achei muito interessante a introdução do assunto,pois pude conhecer as conseqüências e necessidades que esses raios que não vemos nos fazem. Na semana seguinte o professor nos mostrou uma usina nuclear de Chehabyl. fiquei admirada e encantada com a química depois desse comentário. É incrível o que se pode acontecer com elementos radioativos,mas interessante é a capacidade da química nos mostra o que se passa nos "bastidores". Não tenho o que reclama da química ou do professor callado;foi o jeito inspirador dele que me fez apreciar essa matéria cheia de surpresas.

quinta-feira, 12 de junho de 2008

Aditivos Quimicos e os Alimentos orgânicos

Você já deve ter ouvido falar sobre aditivos químicos. Mas, você sabe o que é? Aditivos químicos são substâncias acrescentadas aos alimentos pra melhorar sua cor, textura e aroma ou para conservá-los por mais tempo. Mas essas substâncias não são tão boas quanto parece, elas acarretam vários problemas no ser humano:
  • CÉREBRO: Estudos mostraram que entre 30 a 50 por cento das crianças com sintomas de hiperatividade apresentaram uma melhoria dramática no seu comportamento e condições de saúde quando os alimentos ricos em aditivos químicos, particularmente os corantes, foram eliminados da sua dieta.
  • ORGÃOS: Vários estudos em animais sugeriram ligações entre certos aditivos alimentícios e vários tipos de câncer, incluindo o nitrato de sódio (E-250), galato de propol (E- 310) e acesulfame-K (E-950).

A Agência de alimentos do Reino Unido (FSA) proibiu o uso de 6 corantes artificiais em alimentos, devido as evidências que apontam sua associação com Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH).

Fetos e crianças precocemente expostos aos químicos industriais podem apresentar danos no desenvolvimento cerebral, além de desordes com autismo, transtorno de déficit de atenção e retardo mental.

Sendo essas as substâncias: Tartazina (E102), amarelo quinolina (E104), amarelo pôr-do-sol (E110), carmoisina (E122), Ponceau 4R (E124) e vermelho allura AC (E129).

Então, temos que ficar de olho nos rótulos dos produtos para evitar ao máximo o excesso do consumo de alimentos industrializados repletos de aditivos químicos enquanto não temos legislações brasileiras que proíbam a adição destas substâncias.

Agora que já sabemos o que são aditivos químicos e o que eles causam ao ser humano, vamos estudar um pouco alimentos orgânicos.

Para agricultura alimentos orgânicos significam que os produtos foram cultivados sem uso de pesticidas convecionais, fertilizantes artificiais ou dejetos humanos, além de serem processados sem radiação ionizadora ou aditivos.

Para animais, alimentos orgânicos são aqueles criados sem o uso rotineiro de antibióticos e sem utilização de hormônios de crescimento. As vantagens básicas dos alimentos orgânicos são: não toxidade, melhores para o meio-ambiente,melhor sabor e sem modificação genética.

Mas, preste atenção: para ter certeza que um produto é verdadeiramente orgânico, e, portanto, saudável e livre de aditivos químicos, veja se ele leva na embalagem o selo de uma entidade certificadora. No Brasil o orgão certificador é o IBD, Instituto Biodinâmico, entidade não governamental que desenvolve atividades de inspeção e certificação de produtos orgânicos.

1. BENEFÍCIOS:

  • São nutritivos e não contém substâncias tóxicas e nocivas à saúde;
  • Crescem mais saudáveis e têm características originais, como sabor, cor e aroma, preservados;
  • Contribui para evitar o êxodo rural e para melhorar a qualidade de vida dos agricultores;
  • Contribui para a preservação dos recursos naturais, como a preservação da fertilidade do solo, garante a qualidade da água pura.

2. CUSTO:

A maioria dos produtos orgânicos são mais caros do que os convencionais. Os altos preços se devem as técnicas de plantio, às rígidas regulamentações do governo e uma menor produtividade.

Afinal, quanto custa a mais um produto orgânico? Mercados e lojas diferentes oferecem preços variados, mas você pode pagar até o dobro por alimentos cultivados organicamente.

Sabendo de tudo isso, devemos buscar uma alimentação mais natural, rica em frutas, verduras e legumes, pois, desta forma, além de evitarmos excessos de aditivos, ingerimos vitaminas, minerais e compostos bioativos que irão auxiliar na eliminação dos aditivos que consumimos em outros alimentos.

Fonte de pesquisa:

http://www.vponline.com.br/blog/home.php/

http://www.lincx.com.br/lincx/saude_a_z/alimentos/alimentos_organicos.asp

http://www.algosobre.com.br/quimica/aditivos-quimicos.html

http://pt.shvoong.com/books/497922-como-os-aditivos-qu%C3%ADmicos-afetam/

http://www.copacabanarunners.net/alimentos-organicos.html

http://www.goldsztein.com.br/artigo.php?edicao=37&sec=84&artigo=145&PHPSESSID=29cce1641517e16eac25875b9dbcef0b

sábado, 29 de março de 2008

A influência do pH na vida dos seres humanos

Em química,a acidez de uma solução pode ser medida pela escala de pH.Essa sigla significa "potencial hidrogeniônico",e dá uma indicação da concentração de íons de hidrogênio na solução. As soluções neutras têm pH 7, as ácidas têm pH menor que 7, e as básicas têm pH maior que 7.

Você deve tá pensando, mas que importância tem o pH pra mim? O valor do pH é muito importante em nossa vida.

No nosso sangue o pH normal varia dentro de pequena faixa de 7,35 e 7,45.Portanto o sangue normal tem pH levemente alcalino. O nosso corpo tenta a todo custo manter o pH sanguíneo dentro destes valores, extraindo minerais do organismo para manter o pH.

Quando não consegue equilibrar o pH,o nosso corpo torna-se ácido e propenso à infestação por parasitas e todos os males que eles trazem.Em resumo, estando o pH do nosso sangue abaixo da normalidade 7,4 estamos propensos a todos os tipos de doenças: Câncer, artrite, diabetes, doenças do coração, fadiga crônica, alergias além de doenças causadas por vírus, bactérias e fungos.

Um pH levemente alcalino do sangue aumenta a oxigenação das células e a imunidade, uma vez que, vírus e bactérias precisam de um meio ácido para sobreviver. Assim como o fogo precisa de oxigénio para existir,os vírus e bactérias necessitam de um meio ácido para se manterem vivos. Sendo assim, beber água com um pH neutro ou levemente alcalino contribui, também, para que o nosso corpo mantenha o seu pH nos níveis adequados.

Uma maneira de manter o seu pH é evitar alimentos com pH baixo, como café (em torno de 4,0), refrigerante (em torno de 2,0), cerveja (varia de 2,5 a 4,2 dependendo da marca). Açúcar é um grande rebaixador de pH.

Além do nosso sangue,os rios também precisam da escala do pH.Quando o pH está abaixo de 4,5; nenhum peixe sobreviverá, enquanto níveis iguais a 6 ou superiores promovem populações saudáveis.O baixo pH também faz circular metais pesados como o alumínio nos lagos. O alumínio faz com que alguns peixes produzam muco em excesso ao redor de suas guelras, prejudicando a respiração.

A acidez do solo, ou pH baixo do solo faz com que a planta deixe de absorver determinados minerais e por isso, aparecem doenças nas plantas. O pH do solo deve estar entre 6,5 a 7,0. Quando o solo atinge 5,0 na escala do pH é considerado improdutivel porque tem caráter ácido.

1ª Impressão

O nosso primeiro dia de aula foi estranho,mas depois tudo foi ficando normal.Conhecemos os novos amigos, aqueles de quem vamos gostar e aqueles que tenhamos de aturar o ano todo.
Queremos que esse ano cada uma consiga atingir os seus objetivos e sonhos,mas sem esquecer da realidade.
A nossa primeira aula de Química foi complicado,não por causa do prfessor, mas pelo assunto que começaríamos a dar. Mas deu tudo certo,a aula foi show e graças a Deus o professor soube explicar o assunto.

Memorial

Somos amigas instântaneas, nos conhecemos e viramos amigas em menos de um mês. Nos identificamos muito,apesar de pensarmos totalmente diferente,por sermos meio "sem-noção",quando nos juntamos é uma resenha.Não conheciamos ninguém no colégio, e por isso demos oportunidade uma a outra, e logo nasceu uma amizade. Uma amizade que esperamos e queremos que dure o tempo suficiente para ser inesquecível.
Somos sinceras e gostamos muito de dançar.Ahh! Adoramos rir, isso é com a gente mesmo...
Sim, quase esqueço,acreditamos muito em Deus,pois sem ele não existiríamos.
Esperamos que esse ano façamos boas e novas amizades com pessoas ESPECIAIS.